食魚のゆりかご米

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食魚のゆりかご米

魚たちを守り育むお米がかつての琵琶湖を取り戻す

かつて琵琶湖の水は周辺の田んぼとつながっていました。魚たちは田んぼで産卵し、大きくなるまで田んぼに守られながら育って琵琶湖に戻っていったそうです。しかし人間の便利さを優先するため琵琶湖と田んぼが切り離されたとたん琵琶湖の魚は減少。
もう一度琵琶湖と田んぼをつなごう!と農家さんたちが田んぼに魚道を作ってくれたおかげで稲の間をフナやドジョウ、ナマズの赤ちゃんたちが泳ぎまわるようになりました。琵琶湖の生き物たちのにぎわいを取り戻すお米は、人にも安全で美味しいお米です。

1 素敵 「せせらぎの郷須原」公式サイトからお問い合わせ外部リンクアイコン
商品名 魚のゆりかご米
販売者名 せせらぎの郷須原
http://seseraginosato.net/
地名 滋賀県野洲市須原
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